• Больше
    чем книжный
Назад
Эскофье О.
Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
(0)
Оцените
 0 отзывов
  • Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
Эскофье О.

Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни

(0)
Оцените
 0 отзывов

  • До пункта выдачи, 2 ноября

    От 180.5 руб, бесплатно при заказе от 1499 руб по РФ

  • Курьером до двери, 31 октября

    От 353.62 руб, бесплатно при заказе от 2499 руб по РФ
  • Банковский перевод
  • Оплата OZON Pay
ID товара595241
Код товара11931140
Издательство Центрполиграф
ЖанрКулинария
Год издания2025
ISBN978-5-227-11181-4
Кол-во страниц879
Размер25x17x4.8
Тип обложкиПер
Вес, г1266
Возрастные ограничения16+
Автор: Эскофье О., «Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни»:
Эта книга — подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Опытным профессионалам и кулинарам-любителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления множества изысканных и сложных блюд.
Загрузка комментариев...

Книги автора: